Name: 어묵 요리, 어묵만두국 레시피
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 육수 1L; 어간장 2T; 왕만두 10개; 계란 2알; 어묵 100g

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평범한흔남

어묵 요리, 어묵만두국 레시피

어묵 요리, 어묵만두국 레시피 입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

육수
1L 구매
어간장
2T 구매
왕만두
10개 구매
계란
2알 구매
어묵
100g 구매

조리도구

냄비
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
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대접
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노하우

▶ 육수 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 어묵 손질법

조리순서Steps

육수 1L 준비합니다.

냄비

계란 2알을 깨서 잘 풀어 준비합니다.

볼 , 요리젓가락

어묵 100g은 한입 크기로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

육수가 끓기 시작하면 왕만두 10개를 넣어주세요.

어간장 2T 넣어주세요.

만두를 넣고 나서 육수가 다시 끓기 시작하면 어묵 넣어줍니다.

어묵을 넣고, 약 30초 뒤에 계란물을 한쪽 방향으로 둘러 주고, 계란이 익으면 가스레인지 불을 꺼주세요.

그릇에 담아 드시면 됩니다.

: 어간장 없으신 분들은 액젓으로 대체하시고, 간이 약하다고 생각되시면 국간장 1~2T 가량 넣어주시면 됩니다.

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등록일 : 2024-01-07 수정일 : 2024-01-08

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#어묵요리 #어묵만두국 #어묵만두국레시피 #어묵만두국만들기 #어묵만두국만드는법 #만두국 #만둣국

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