토마토리조또, 치즈토마토리조또

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맛원장

토마토리조또, 치즈토마토리조또

파스타 만들고 남은 재료로 토마토리조또 만들었어요 :) 초간단 초쉬운 레시피라 귀차니즘이 심한사람 혹시 요알못인 사람도 쉽게 따라 하실 수 있어요 !

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
양파
1/4개 구매
마늘
2개 구매
베이컨
4줄 구매
체다치즈
1장 구매

[소스]

토마토소스
1/2병 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
바질후레이크
약간 구매
굴소스
약간 구매
레드페퍼
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
오븐용기
구매
오븐
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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각 재료를 손질해준다. 마늘, 양파는 chop 해주세요 (마늘은 편으로 사용하셔도 무관합니다) 베이컨은 먹기좋은 사이즈로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

손질한 재료들은 볶아줍니다. 팬에 오일을 두른 뒤 마늘을 볶아주다, 양파넣고 베이컨 넣어 베이컨이 익을때까지 볶아주세요 소금, 후추로 밑간 해주세요

볶음팬 , 요리스푼

중불

토마토소스를 넣고 수분감을 위해 물을 약간 더 넣어줍니다 (숟가락 기준비율 소스5: 물4) 밥을 넣고 끓이듯 볶아줍니다 감칠맛을 위한 굴소스 매콤함을 위한 레드페퍼 향을 위한 바질후레이크 취향에 맞게 넣어주시면 되는데 없으면 안넣으셔도 됩니다 .

밥 양에 맞춰 소스조절하기

마지막으로 오븐그릇에 리조또를 담은 뒤 체다치즈를 위에 올려 오븐에 살짝 돌려줍니다 (피자치즈 있으면 피자치즈 사용해도 됩니다)

오븐용기 , 오븐

오븐이 없다면 전자렌지도 가능합니다

: 다양한 채소 넣어도 가능하고 저 재료에 밥을 파스타로 바꾸면 토마토파스타가 만들어지니 응용해서 드셔보세요 !!!

치즈토마토리조또 관련 상품

등록일 : 2024-01-06 수정일 : 2024-01-08

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

까용 2024-02-02 15:28:07

손쉬워서 좋았ㅇ어요

댓글 0

#토마토리조또 #치즈토마토리조또 #리조또 #초간단리조또 #초간단레시피 #집밥 #자취생레시피

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