Name: 파티용으로 좋은 [콥샐러드]
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 병아리콩 2kg; 스위트콘 2kg; 방울토마토 1kg; 오이 5개; 소금 50g; 후추 50g; 올리브유 100ml

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290

이급식

파티용으로 좋은 [콥샐러드]

안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 연말연시 파티용으로 활용도가 좋은 콥샐러드를 만들어 보겠습니다. 그럼 밥하러 가! 보시죠!

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 60인분]

병아리콩
2kg 구매
스위트콘
2kg 구매
방울토마토
1kg 구매
오이
5개 구매

[양념]

소금
50g 구매
후추
50g 구매
올리브유
100ml 구매

조리도구

소쿠리
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
대야
구매
조리주걱
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

병아리콩과 스위트콘은 물기를 제거해 주세요.

소쿠리

방울토마토는 4등분 하고 오이는 씨를 제거하고 작게 썰어 준비해 줍니다.

도마 , 조리용나이프

준비한 소스와 버무려 주면 완성

대야 , 조리주걱 , 요리스푼

: 상큼한 맛을 원하시면 레몬즙을 넣어 주세요~

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등록일 : 2024-01-05 수정일 : 2024-01-08

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#급식 #파티 #간단 #초간단 #학교급식 #단체급식 #오늘급식 #급식메뉴

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