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깻잎쌈밥 만드는법 깻잎요리 깻잎쌈밥 레시피 통조림 참치요리 고추장 쌈밥 도시락

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 깻잎 쌈밥을 만들어봤어요. ​향긋하고 맛있는 깻잎을 한 번 데쳐서 양념한 밥과 참치를 넣고 동그랗게 싸서 먹는 요리입니다. ​한 입 크기라 먹기도 간편하고 만드는 방법도 굉장히 쉬워요. 참치와 밥, 참기름, 소금, 고추장, 깻잎만 있으면 누구나 손쉽게 만들 수 있으니 깻잎 좋아하신다면 만들어드셔보세요. 그럼 깻잎 쌈밥 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밥 한 공기를 준비해 소금 1/3T, 통깨 적당량, 참기름 1T 넣고 섞어줍니다.

밥 한 공기, 소금 1/3T, 통깨 적당량, 참기름 1T

볼 , 요리스푼

참치 75g을 준비해 참기름 1T, 고추장 0.5T 넣고 섞어줍니다.

참치 75g, 참기름 1T, 고추장 0.5T

깻잎 데칠 물을 받아 끓여준 뒤, 물이 끓으면 깻잎을 넣고 앞뒤로 한 번 데쳐주세요.

깻잎, 물

냄비 , 요리젓가락

데친 깻잎을 찬물에 한 번 씻어줍니다.

찬물

깻잎 물기를 한 번 짜준 뒤 깻잎 뒷면에 밥 적당량을 말아 올리고, 밥 위에 참치 양념을 올려 쌈 싸주면!?
깻잎 쌈밥 완성!!

완성접시

팁-주의사항
빨간 고추를 위에 썰어서 장식하면, 색감이 아무래도 더 예뻐지니 도시락 싸신다면 쌈밥 위에 고추로 장식해 보세요.

등록일 : 2024-01-03 수정일 : 2024-01-04

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

구구굵 2024-01-22 16:34:43

맛있는데 참치양념?간이 좀 쎘어요! 

쉐프의 한마디2024-01-22 20:35:44

구구굵님 사진후기까지 남겨주시다니 감사합니다!! 간은 입맛에 따라 다를 수 있으니, 취향에 맞게 조절해주세요~~ ^^

댓글 0
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#깻잎#쌈밥#깻잎쌈밥#참치#밥#도시락#간단한#참치캔#고추장#쌈밥도시락
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