[자취생간단요리] 브로콜리 새우 볶음밥

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[자취생간단요리] 브로콜리 새우 볶음밥

브로콜리는 있는데 처리해야해서 어떻게할지 고민하다가 새우랑 볶아 볶음밥을 만들었어요. 브로콜리를 잘게다지면 아이들 요리로도 좋을 것 같습니다 :)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

작은브로콜리
1/2송이 구매
칵테일새우
100g 구매
굴소스
1큰술 구매
마요네즈
1바퀴 구매
소금
2꼬집 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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브로콜리를 세척 후 잘게 다져줍니다. 브로콜리의 식감을 좋아하시는 분들은 세로로 길게 잘라주시면 더 맛있게 드실 수 있을거에요 :) 전 줄기부분 맛을 안좋아해서 줄기부분은 아주 얇게 썰었어요

도마 , 조리용나이프

브로콜리는 기호에 맞게 알맞게 넣어주세요.

브로콜리 손질법 레시피

후라이팬에 식용유를 두른 후 팬을 뎁히고 브로콜리와 칵테일 새우 100g을 넣고 볶아줍니다 새우가 붉어지고 브로콜리가 살짝 그을리게 구워주세요

프라이팬 , 뒤집개

약불

마요네즈를 한바퀴 둘러주시고 굴소스를 한 큰술 넣어주세요 제가 쓰는 굴소스는 비교적 덜 짜서 1큰술 넣었는데 처음 굴소스를 넣으시는 분들은 작은 숟가락으로 조금씩 넣으며 간을 봐주세요!밥 두 공기를 넣어준밥 두 공기를 넣어준 후 잘 섞어주면 완성! 저는 간이 좀 밋밋해서 소금 두 꼬집 넣고 볶아줬습니다!

약불

브로콜리새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-01-03 수정일 : 2024-01-05

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파워 귀차니스트의 적은 재료로 알차게 만드는 레시피를 소개합니다

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#자취요리 #초간단 #브로콜리요리 #브로콜리새우 #브로콜리볶음밥

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