Name: [떡만두국끓이기] 새해 첫날 떡만두국 한 그릇씩 먹어요
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 사골곰탕 1L; 만두 10개; 떡국떡 300g; 대파 2대; 다진마늘 1큰술

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난이가있는그곳

[떡만두국끓이기] 새해 첫날 떡만두국 한 그릇씩 먹어요

2024 새해 첫날 떡만두국 끓여 한 그릇싹먹고 나이 한살 먹어요 새해 복 많이 받으세요~^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사골곰탕
1L 구매
만두
10개 구매
떡국떡
300g 구매
대파
2대 구매
다진마늘
1큰술 구매

조리도구

볼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
모양틀
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매
면기
구매

노하우

조리순서Steps

비비고 사골탕 1L, 비비고 만두 10개, 떡국떡 300g

달걀 노른자와 흰자를 분리해 지단을 부쳐주고 꽃모양으로
찍어 줍니다

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개 , 모양틀

떡국떡은 물에 10분정도 담가두었다 사용합니다

대파는 어슷썰어 둡니다

도마 , 조리용나이프

사골곰탕 1L를 붓고 생수5 00ml를 넣고 팔팔 끓여 줍니다

냄비

준비한 떡국떡을 넣고 떠국떡이 동동 떠 오를 때까지 기다립니다

다진 마늘 1스푼을 넣어 줍니다

요리스푼

만두를 넣고 한소끔 끓여 주세요

거품을 걷어 내주세요 국물 깔끔 해져요

사골곰탕에 간이 되어 있어 따로 간을 하지 않았어요 생수를 넣어서 간을 조절했어요

대퍼와 꽃지단을 넣고 불을 끕니다

떡만두국 완성 입니다

국자 , 면기

새해 첫날 떡 만두국으로 시작해요 새해 복 많이 받으세요

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등록일 : 2024-01-01 수정일 : 2024-01-02

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레시피 작성자About the writer

난이가있는그곳

안녕하세요? 난이입니다 건강한 집밥을 추구하면서 요리하는 난이가있는그곳 입니다 간단하고 쉽고 맛있게 즐기는 요리~ 요리라는 공통 관심사를 이웃님들과 공유 하면서 함께 하고 싶어요

#떡국 #떡국끓이기 #떡만두국 #사골떡국 #사골떡만두국 #떡만두국끓이기 #꽃자단떡국

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