맵지않은 총각무김치볶음!

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왕눈이의맛있는이야기

맵지않은 총각무김치볶음!

씻은 총가무김치를 유아,어린이도 먹을수있도록 간장으로 볶음반찬 만들어봤어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

총각김치
400~500g 구매
대파
조금 구매

[양념]

해바라기유
3~4큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
진간장
2~3큰술 구매
올리고당
2~3큰술 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 해바라기씨유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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총각무김치를 깨끗하게 씻어주세요 *너무 짠경우 찬물에 담구어서 짠맛을 우려내주세요

무청우거지쪽을 떼어내주세요 *그냥하셔도 되세요

도마 , 조리용나이프

총각무김치를 한입크기로 잘라주신후 팬에 넣고 해바라기유를 두르고 다진마늘,진간장,올리고당을 넣어주세요

볶음팬 , 요리스푼

센불에서 볶아주세요

대파를 쫑쫑썰어서 넣어주시고 4~5분을 볶아주세요

가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

총각무김치볶음 관련 상품

등록일 : 2023-12-30 수정일 : 2024-01-02

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2024-01-03 20:42:58

신김치로 하니까 맛이 신세계에요♡

쉐프의 한마디2024-01-04 11:02:44

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0

#알타리무김치 #밑반찬 #초간단 #초스피드 #유아반찬 #자취생요리 #다이어트반찬

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