Name: 겨울 집반찬 세발나물요리 세발나물 계란말이 세발나물 달걀말이
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 달걀 5개; 세발나물 70g; 빨강파프리카 30g; 소금 4꼬집; 맛술 1스푼; 식용유 약간

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쿡따라

겨울 집반찬 세발나물요리 세발나물 계란말이 세발나물 달걀말이

아침에 먹기 좋은 간단한 겨울 밑반찬 세발나물 계란말이입니다

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
5개 구매
세발나물
70g 구매
빨강파프리카
30g 구매
소금
4꼬집 구매
맛술
1스푼 구매
식용유
약간 구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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스텐볼
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미니거품기
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프라이팬
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뒤집개
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

세발나물은 누런 떡잎만 떼고 물에 몇번 헹궈 주면 손질 끝!

믹싱볼 , 채반

세발나물 손질법 레시피

세발나물과 빨강 파프리카는 잘게 다져 주세요~

도마 , 조리용나이프

빨강 파프리카 대신 당근도 좋답니다

달걀 5개 깨 알끈 제거하고 소금 4꼬집과 맛술 1스푼 넣고 미니 거품기로 휘저어 곱게 풀어 주세요~

스텐볼 , 미니거품기

달걀물 체에 한번 걸러줘도 좋고 폭신폭신한 계란말이 선호하면 설탕이나 우유 약간 넣고 만드셔도 좋답니다

곱게 푼 달걀물에 잘게 다져 둔 세발나물과 빨강파프리카 넣어 주세요~

몇번 휘저어 골고루 섞어 주면 달걀말이 만들 준비 끝!

달군 팬에 식용유를 약간 두르고 불은 약하게 줄인 후 달걀물을 적당량 붓고 끝부분부터 돌돌 말아 주고 다시 달걀물 붓고 말아 주고 하는 과정을 몇번 반복해 말아주면 세발나물 달걀말이가 완성됩니다

프라이팬 , 뒤집개

요리고수가 아니라면 불은 약불에서 천천히 말아 주는게 실패 없이 계란말이 예쁘게 만들 수 있답니다

한김 식힌 달걀말이는 먹기 좋은 사이즈로 썰어 드세요~

세발나물달걀말이 관련 상품

등록일 : 2023-12-28 수정일 : 2023-12-28

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#세발나물달걀말이 #세발나물계란말이 #계란말이 #달걀말이 #세발나물요리 #밑반찬 #도시락반찬 #아침반찬 #반찬 #달걀요리

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