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요리하는쮸네

버터 마늘 볶음밥 레시피

버터와 마늘이 만나 진한 풍미를 자랑하는 버터 마늘 볶음밥 레시피 알려드릴게요 : )
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
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대파를 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파, 파프리카, 애호박은 볶음밥용으로 잘게 썰어주세요.
베이컨도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
팬에 버터 1스푼을 넣고 녹여주세요.

볶음팬 , 요리스푼

버터가 녹으면 다진 마늘 1스푼, 대파를 넣어 노릇노릇하게 볶아주세요. 편마늘을 사용해도 좋아요.
파, 마늘이 노릇해지면 준비한 채소와 베이컨을 넣어 가볍게 1분 정도 볶아주세요.
볶은 재료들을 한 쪽으로 밀고 남은 공간에 진간장 1스푼을 넣어 태우듯이 끓여준 뒤 재료들과 섞어서 불맛을 입혀주세요.
밥과 굴소스 1/2스푼을 넣어주세요.
모든 재료가 골고루 잘 어우러질 수 있게 섞어주세요. 간이 부족하면 굴소스를 추가하세요.
후추, 통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요 ^^~

등록일 : 2023-12-26 수정일 : 2023-12-26

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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