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효땡

쫀득하고 맛있는 감자떡 만들기 구운 감자떡 만드는법

감자에 치즈를 넣어 만든 쫀득하고 맛있는 감자떡 만드는 레시피 알려드릴게요^^
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자는 씻어서 껍질을 벗긴후 작게 깍뚝썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

감자를 그릇에 담고 잠길정도의 물을 부어주세요. 위에 랩으로 덮고 구멍을 뚫어주세요. 그리고 전자레인지에 10분-15분 정도 감자가 익을때까지 돌려주세요.

내열용기 , , 포크 , 전자레인지

찐감자를 소금 넣고 으깨어 주세요.

우유 50g, 전분가루 한컵을 으깬감자와 섞어주세요.

요리스푼

감자떡 반죽을 동그랗게 만든후 안에 치즈를 넣어주세요.
간장2스푼, 올리고당3스푼, 물2스푼, 굴소스1스푼 넣고 간장소스를 만들어주세요.

소스볼

프라이팬에 감자전 반죽을 올리고 노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 뒤집개

간장소스를 붓고 졸여주세요.

등록일 : 2023-12-22 수정일 : 2023-12-22

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레시피 작성자About the writer

효땡

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