Name: 황태김치국 북어김치국
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김치 2컵; 황태 1줌; 육수팩 1개; 파 10cm; 국간장 1스푼; 참치액젓 1스푼; 물 1500ml

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902

용주부

황태김치국 북어김치국

뜨끈 시원한 국물이 생각날때.. 냉파요리로 아주 좋은 황태채 듬뿍 넣고 끓인 황태김치국!! 김치가 맛있으면 반은 성공한 요리죠!! 오늘의 요리 황태김치국 만들어 보아요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
2컵 구매
황태
1줌 구매
육수팩
1개 구매
파
10cm 구매
국간장
1스푼 구매
참치액젓
1스푼 구매
물
1500ml 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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조리용가위
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조리용스푼
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면기
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노하우

조리순서Steps

송송 썬 김치를 준비해요.

김치

도마 , 조리용나이프

냄비에 물 1500ml와 육수팩 1개를 넣고 끓여요.

물 1500ml, 육수팩 1개

냄비

파는 송송 썰어 준비해요.

파 10cm

황태채는 물에 잠깐 담그고 촉촉해지면 가위로 먹기 좋은 크기만큼 잘라 준비해요.

조리용가위

물에 너무 오래 담그지 않고 촉촉해지면 바로 잘라요.

육수 물에 송송 썬 김치와 촉촉한 황태채를 넣고 참치액젓 1스푼을 넣어요.

참치액젓 1스푼

조리용스푼

국간장 1스푼을 넣고 간을 맞춰요.

국간장 1스푼

보글보글 끓고 재료들이 어우러졌을때 간을 보는게 좋아요. 부족한 간은 참치액젓으로 해요.

마무리로 송송 썬 파를 넣고 끓여요.

파

시원한 국물이 매력적인 황태김치국 완성!

면기

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등록일 : 2023-12-18 수정일 : 2023-12-18

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#북어김치국 #황태채김치국 #김치요리

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