Name: 스위트콘계란말이 레시피 간단 아이반찬
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 5개; 스위트콘 3T; 식용유 적당량; 케찹 적당량

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385

라피네

스위트콘계란말이 레시피 간단 아이반찬

스위트콘을 듬뿍 넣고 계란말이를 해보세요. 식감도 재밌고 맛있는 아이반찬이 완성됩니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
5개 구매
스위트콘
3T 구매
식용유
적당량 구매
케찹
적당량 구매

조리도구

볼
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채망
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조리용스푼
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프라이팬
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뒤집개
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도마
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조리용나이프
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접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

계란 5개정도를 사용해주세요. 저는 시골에서 키워 낳은 계란이라 알 자체가 워낙 작아서 6개 사용했는데 마트에서 구매하는 계란을 사용하신다면 5개로도 충분합니다.

볼

계란은 잘 풀어주신 후

옥수수콘을 3T 가득 떠서 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

채망 , 조리용스푼

그리고 계란물과 스위트콘을 잘 섞어주세요.

팬에 식용유를 두른 후 팬이 예열되면 계란물을 조금씩 부어주면서 약불에서 계란을 돌돌 말아주세요.

프라이팬

계란물을 붓고 말기를 반복하다보면 두툼한 계란말이가 됩니다.

뒤집개

계란의 위아래, 옆면을 돌려가면서 잘 익혀주며 모양을 잡아주세요.

도마로 옮겨 한김 식혀줍니다. 뜨거울때 바로 썰면 계란말이가 이쁘게 안썰리고 뭉개질수도 있어요.

도마 , 조리용나이프

한김식힌 계란말이를 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 접시에 담아줍니다.

스위트콘이 들어간 계란말이는 케첩이 가장 잘 어울려요.
케찹 뿌려서 맛있게 드세요.

접시

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등록일 : 2023-12-08 수정일 : 2023-12-08

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#냉파요리 #스위트콘계란말이 #계란말이레시피 #콘계란말이하는법 #아이반찬 #간단밑반찬 #계란요리 #슬기로운집밥

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