서가앤쿡 목살스테이크 흉내 내봤습니다!! 간단 돼지고기 요리 레시피

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냠냠간단요리

서가앤쿡 목살스테이크 흉내 내봤습니다!! 간단 돼지고기 요리 레시피

손님 초대요리로도 아주 좋습니다:)

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

목살
400g
버터
2스푼

[소스]

굴소스
4스푼
돈까스소스
6스푼
설탕
54스푼
맛술
4스푼
물
180ml

조리도구

도마
조리용나이프
프라이팬
요리집게
완성접시

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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목살은 연육작용을 위해 칼등으로 두드려 준다.

목살 400g은 예열된 강불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

강불

목살이 어느정도 익으면 버터 2스푼을 넣고 앞뒤로 더 구워준다.

중불

분량의 소스(굴소스4,돈까스소스6,설탕4,맛술4,물180ml)를 넣어 끓인다.

중불

소스가 걸쭉해지면 완성!

약불

등록일 : 2023-12-03 수정일 : 2023-12-04

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레시피 작성자About the writer

냠냠간단요리

"냠냠간단요리"유튜브를 하고 있어용~ 더 자세한 레시피 보러 오세요^^ https://www.youtube.com/channel/UChebvYWwYDw9lrj9yBnB7gw

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