스팸마요 만드는법 스팸요리 통조림햄 계란 마요네즈 스팸마요덮밥소스

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슈퍼파워

스팸마요 만드는법 스팸요리 통조림햄 계란 마요네즈 스팸마요덮밥소스

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 짭짤하고 고소한 스팸 마요 덮밥을 만들어봤어요. 보통 소스와 함께 양파를 볶는데, 저는 양파를 볶았을 때 양파 자체에서 나는 달달한 맛을 좋아해서 양파는 식용유를 둘러 볶고 소스는 별도로 만들어줬습니다. 계란은 스크램블 해줄 거고, 햄은 깍둑 썰어 구워줄 거예요. 마요네즈는 꼭 필요하니 준비해 주시고, 조미김은 생략 가능합니다. 그럼 스팸 마요 덮밥 만드는 법 시작하겠습니다!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 조미김 보관법

조리순서Steps

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햄을 준비해 깍둑 썰어 주세요.

통조림햄 300g

햄을 썰기 전에 뜨거운 물에 한번 데쳐주셔도 좋습니다.

양파 1개를 준비해 적당한 두께로 채 썰어주세요.

양파 1개

1인당 계란 2알 사용해 줄 거예요. 2인분 기준 계란 4알 준비해 풀어주세요.

계란 4알

볼 , 숟가락

간장 3T, 올리고당 또는 설탕 3T, 물 3T 넣고 섞어주세요.

소스볼 , 숟가락

T = 밥숟가락

팬에 식용유를 두르고 양파를 볶아줍니다.

식용유

프라이팬 , 요리스푼

양파가 투명하게 변하면 익은 거예요!

깍둑썰은 햄도 구워줍니다.

팬에 식용유를 두르고 계란 스크램블 해줍니다.

오목한 그릇에 밥을 담은 뒤 볶은 양파와 계란 스크램블, 햄을 올려주세요.

밥, 볶은 양파, 계란 스크램블, 햄

조미김이 있다면 부숴 넣어주세요. 이 과정은 생략 가능합니다.

조미김

마지막으로 마요네즈를 뿌려주면?!

마요네즈

스팸 마요 덮밥 완성!!

스팸마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-01 수정일 : 2024-03-04

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