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다시봄

사골떡만두국

떡국도 먹고싶고 만두국도 먹고싶을때 두가지 모두 넣어서 사골육수에 함께 끓여주면 든든한 한끼 식사가 완성이 된답니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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사골떡만두국을 소개합니다.
사골곰탕 1봉지를 넣어준후 소금을 약간만 한후 끓여주세요.

냄비

떡국떡을 넣어서 끊여준후 떡이 어느정도 익어가면 김치만두를 10개 넣어주세요.
대파를 넉넉하게 넣어준후 한소큼 더 끓여주세요.

도마 , 조리용나이프

계란1개를 지단을 만들어준후 길게 채썰어서 준비합니다.
떡만두국위에 계란지단을 살포시 올려주세요.

국자 , 면기

사골떡만두국이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
사골육수에 물을 조금만 더 추가한후 떡이 어느정도 익어가면 만두를 넣어주세요. 만두가 터지지 않으려면 육수가 어느정도는 잠기도록 있어서 만두가 터지지 않으면서 맛있게 먹을수 있습니다.

등록일 : 2023-11-30 수정일 : 2024-01-25

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레시피 작성자About the writer
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