Name: 브뤼셀 스프라우트/ 방울 양배추 오븐 구이
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 방울 양배추 600g; 올리브 오일 1Tbs; 빵가루 1/4컵; 파르메산 치즈 2Tbs; 소금 적당량; 페퍼 적당량

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Lime앤Thyme라앤타

브뤼셀 스프라우트/ 방울 양배추 오븐 구이

파티 준비를 하려고 마트에 나갔는데 방울 양배추가 세일을 한다. 한 팩에 2불, 오~ 개이득!! 한 팩을 사 들고 돌아와 있는 재료 대강 버무려 오븐에 구워 주었다. 달큰하니 맛있다. 아무렇게나 구워도 오븐에만 구우면 맛있어지는 재료다. 라앤타가 제시하는 재료가 없다면 올리브 오일에 버무려 소금&페퍼만 뿌려 구워도 좋다. 아무런 기술도 필요없다규~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

방울 양배추
600g 구매
올리브 오일
1Tbs 구매
빵가루
1/4컵 구매
파르메산 치즈
2Tbs 구매
소금
적당량 구매
페퍼
적당량 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
오븐팬
구매
오븐
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

양배추는 씻어 올리브 오일로 슬쩍 버무린다.

믹싱볼 , 채반

나머지 재료를 모두 넣고 토스하며 잘 버무린다.

예열 된 380도F 오븐에 넣고

오븐팬 , 오븐

20-30분 구워 준다.

: 파르메산이나 빵가루 등이 없다면 올리브 오일에 소금 후추만 뿌려 구워도 맛있어요. 익지 않아도 먹을 수 있는 식재료 이므로 어느 정도 익힐지는 기호대로 정하세요.

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등록일 : 2023-11-26 수정일 : 2024-03-06

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레시피 작성자About the writer

Lime앤Thyme라앤타

리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g

#쉬운요리 #양배추 #방울양배추 #사이드디쉬 #빵가루 #홈밥 #초간단

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