Name: 서리태 콩 간식 서리태 맛있는 간식 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 서리태 1.5컵; 찹쌀가루 3T; 옥수수 전분 1T; 소금 약간; 황설탕 3t

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서리태 콩 간식 서리태 맛있는 간식 만들기

농사지은 서리태 콩으로 심심풀이 콩 간식을 만들었어요 바삭 고소하니 맛있어요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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채반
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비닐봉지
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냄비
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찜기
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실리콘시트
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종이호일
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에어프라이어
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노하우

조리순서Steps

서리태를 손으로 문질러 깨끗이 씻어준 뒤 하루를 불립니다

볼

하루를 불린 뒤 체에 밭치고, 냄비에 물 3컵 정도를 올려서 끓여주세요

채반

비닐봉지에 넣고 찹살가루 3, 옥수수 전분 1, 소금 1/2t 넣고

비닐봉지

찹쌀가루로만 하셔도 됩니다

마구마구 흔들어서 가루를 묻히고

찜기에 찜시트를 깔고 위에 서리태를 편편하게 올리고 뚜껑덮고 10분간 쪄주세요

냄비 , 찜기 , 실리콘시트

가루가 뭉쳐있을 수 있으니 8분 후 뒤적여주면 좋아요

10분 후 한 김 식힌 후 황설탕 3t를 넣어 골고루 섞고

달달해야 맛이좋아요

종이호일에 콩을 펼친 뒤 에어프라이어 180도에서 바삭하게 구워줍니다

종이호일 , 에어프라이어

바삭하니 맛있어요

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등록일 : 2023-11-22 수정일 : 2023-11-23

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#서리태 #콩요리 #서리태요리 #간식 #콩 #에어프라이어요리

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