돼지고기김치찌개 레시피 목살요리 김치요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,175

상품목록

빵식이

돼지고기김치찌개 레시피 목살요리 김치요리

김장철이라 묵혀있던 김치를 얼른 소비하고 새 김치를 채워야 하니까 냉동실에 있는 목살과 푹 익은 김치 꺼내서 간단하게 만들었어요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1컵 구매
돼지고기
150g 구매
두부
0.5~1모 구매
대파
2/3대 구매

[양념]

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 만개한알 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

식용유 2스푼 두르고 냄비를 달궈준 후 돼지고기 목살(150g), 후추 톡톡 뿌리고, 맛술 1스푼 넣어 볶아주세요

냄비 , 요리스푼

김치 1컵과 다진마늘 1스푼 넣고 5분간 달달 볶아주세요 김치가 많이 익어서 시다면 이때 설탕 0.5~1스푼을 넣어주면 신맛을 잡아줘요

5분 후 물 600~700ml 넣어주세요

코인육수 1알 넣어줬어요 또는 다시마육수, 멸치육수, 사골육수 등도 좋고 정 없으시다면 맹물로 끓여주셔도 고기가 들어가서 풍미있는 육수를 즐길 수 있어요

간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼, 고춧가루 1스푼넣고 끓여주세요

각자 집의 김치 사정에 따라 국물의 간이 달라질 수 있으니 간이 살짝 모자르시다면 소금 살짝 더 넣어주시고 짜다면 물을 조금 더 추가해주세요~!

푹 끓여준 후 김치가 어느정도 투명해지면 두부와 대파를 넣고 약간만 더 끓여주세요

도마 , 조리용나이프

푹 익은 김치에 구수하고 얼큰한 육수까지~ 반찬 없이도 김치와 고기가 모두 들어간 요리라 밥이랑만 먹어도 맛있는 돼지고기 김치찌개 완성이에요

국자 , 대접

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 2

♡.♡ 2023-11-29 21:32:28

전라도 신김치가 생겨서 김치찌개가 급땡겨서 레시피 간단한게 없을까하고 우연히 《빵식이》 쉐프님의 레시피대로 만들어 보니 너무 맛나게 잘되었습니다 감사하고 또 감사합니다 ~~^^

사랑허니 2023-12-02 17:21:46

너무 시원하니 맛있는 찌개완성이요^^

댓글 0

#김치요리 #목살요리 #돼지고기요리 #삼겹살요리 #돼지고기김치찌개 #목살김치찌개 #김치찌개 #김치찌개레시피

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(385)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,145)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(104)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(241)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(110)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(47)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(144)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(44)

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(62)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(43)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(31)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(25)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(314)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(56)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.