Name: 소세지 구이 소시지 요리 에어프라이어 야채구이 안주요리
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 프랑크 소세지 4개; 양파 1/2개; 고구마1개; 당근 1/4개; 대파 흰 부분 1대; 소금 2꼬집; 통후추 20바퀴; 올리브유 2T

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춤추는루나

소세지 구이 소시지 요리 에어프라이어 야채구이 안주요리

탱글탱글한 식감과 짭짤한 맛이 맥주와 찰떡궁합이죠. 여기에 야채를 더해주면 건강에도 좋고 맛도 좋은 소세지 야채구이 완성됩니다. 오늘은 오븐을 이용해 소세지 야채구이를 만들어 봤어요. 에어프라이어에 구워도 됩니다. 오븐이나 에어프라이어 있으면 간단히 만들 수 있으니 집에서 혼술 하실 때나 홈 파티 때 맥주 안주 요리 만들어보세요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
2꼬집 구매
통후추
20바퀴 구매
올리브유
2T 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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위생봉투
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오븐용기
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종이호일
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오븐
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요리집게
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

프랑크 소세지 4개는 에어프라이어에 골고루 익을 수 있게 칼집을 넣어주면 좋아요.

도마 , 조리용나이프

당근 양파 대파는 듬성듬성 잘라주시고 고구마도 잘 익을 수 있게 적당한 두께로 썰어주세요. 저는 냉장고에 있는 채소들로 준비했는데 마늘이나 브로콜리 등 다른 채소를 추가해도 좋습니다. 채소는 구우면 단맛이 올라와서 더 맛있어집니다.

위생봉투에 채소를 넣어주세요. 올리브유 2숟가락 넣고, 통후추 20바퀴 갈아주고 소금 2꼬집 넣어주세요. 간편하게 하려면 올리브오일과 허브솔트만 뿌려도 됩니다.

위생봉투

입구를 막고 신나게 흔들어주세요. 이렇게 하면 채소에 기름이 코팅되어서 더 맛있게 구워집니다.

에어프라이어 용기에 종이 포일을 놓고 그 위에 재료들을 올려주세요. 오븐을 180도로 예열해 주세요. 에어프라이어도 180도로 예열하면 됩니다.

오븐용기 , 종이호일 , 오븐

예열이 끝나면 프랑크 소시지와 손질한 채소들을 예열 된 오븐에 넣고 180도에서 10분간 구워 준후 한 번 뒤집어주면 골고루 익힐 수 있어요.

요리집게

재료를 뒤집어 준후 다시 180도에 10분 구워주세요.

오븐 에어프라이어 소세지 야채구이 완성된 모습입니다.

: **계량 : 밥숟가락**시원한 맥주 한 잔에 소세지 야채구이 한 점 하루의 피로가 싹 가시는 기분이에요. 손님 왔을 때 급하게 술안주 만들어야 할 때 안주요리 소세지 야채구이는 만만한 안주 메뉴 중 하나에요. 오븐이 없다면 에어프라이어에 구워도 됩니다. 맛있는 소시지 요리 소세지 야채구이 맛있게 드세요.