Name: 부추계란볶음 부추 요리 건강한 식단 다이어트 요리
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 100g; 계란 2개; 간장 1T; 맛술 1T; 통깨 톡톡

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빵식이

부추계란볶음 부추 요리 건강한 식단 다이어트 요리

전, 무침을 만들고 애매하게 남은 재료로 영양 가득 초간단 다이어트 레시피 부추계란볶음으로 만들어 봤어요 다이어트뿐만 아니라, 자취생들에게도 간단한 자취 요리로 영양을 챙길 수 있는 식재료랍니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
100g 구매
계란
2개 구매

[양념]

간장
1T 구매
맛술
1T 구매
통깨
톡톡 구매

조리도구

볼
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요리젓가락
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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조리주걱
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

부추 한 줌과 달걀 2개를 준비해 주세요 부추는 물에 담가 가볍게 흔들어 씻어내주세요계란 2개는 그릇에 풀어 넣은 후 소금 한두꼬집 넣어 젓가락으로 여러 번 저어 곱게 풀어주세요

볼 , 요리젓가락

손가락 마디 정도로 원하는 길이로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

팬에 식용유 2스푼을 두르고 약불인 상태에서 풀어둔 달걀을 모두 부어주세요

프라이팬

계란을 올려 살짝 익으면 잘 섞어 풀어준 후 썰어둔 부추를 바로 넣어주세요

요리젓가락 , 조리주걱

간장 0.5~1스푼과 달걀의 비린 맛을 잡아줄 맛술 1스푼을 넣어 빠르게 휘리릭 볶아낸 후 불을 꺼주세요

잔열에도 금방 숨이 죽기 때문에 몇 초만 휘릭 볶아내야 해요

총 6분 정도 시간이 걸려 완성한 부추 달걀 볶음 레시피 맛있고 건강한 식사 되세요

완성접시

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등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2023-11-13

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레시피 작성자About the writer

빵식이

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

#계란요리 #달걀요리 #계란 #부추요리 #부추 #달걀부추볶음 #부추계란볶음 #다이어트 #다이어트레시피

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