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또먹찌

[당뇨식단] 쫄깃짭잘한 매콤팽이버섯덮밥

팽이버섯에 함유된 베타글루칸은 자연 인슐린이라 불릴 정도로 혈당에 많은 도움을 주는거 알고 계셨나요?? 꾸준히 먹을수록 더 좋다는거 ‼️ 급격한 혈당 상승을 막아주는 초간단 매콤팽이버섯덮밥 꼭 만들어보세요 :)
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1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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팽이버섯 밑둥을 잘라내고 2cm간격으로 먹기좋게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

양파를 얇게 채 썰어주세요.
베이컨도 큼지막하게 썰어주세요.
팬에 기름을 적당량 두르고 양파, 베이컨을 넣어 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

양파가 투명해지면 팽이버섯을 넣고 양념재료를 모두 넣고 잘섞은 뒤 중약불에 3분 정도 볶아주세요.
밥을 잘 펴준 뒤 팽이버섯을 올리고 깨를 솔솔 뿌리면 완성!

등록일 : 2023-11-10 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

또먹찌

속세의 맛 못잃는 20대 당뇨인의 우당탕탕 당뇨요리 https://www.youtube.com/@Again_Mukjji

포토 리뷰 3
요리 후기 4

당뇨인간덕선이 2024-03-14 17:12:15

하 진짜 제가 베이컨도 없고 굴소스도 저당 없오서 안넣고 기냥 만들었는데 솔직히 매콤짭짤 다했다;; 당뇨라서 밥은 찔끔 먹었는데 계란이랑 먹었어요  

꾸깃꾸 2024-03-12 19:10:46

베이컨 빼고 간편하게 냉털하려고 만들었는데도 맛있네용!!ㅎㅎ 감사합니다~ 

한희경 2023-11-15 09:09:57

맛있어요!! 전혀 당뇨식단 같지 않네요!!! 팽이버섯 식감도 좋고 매콤달달해요~~ 

댓글 2
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