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뚜루

스팸김치볶음밥 레시피 한그릇 음식 꿀팁

어떤 김치로 만들어도 무조건 맛있는 꿀팁! 바로 마요네즈와 굴소스입니다. 두가지 재료만 있으면 맛없는 김뽂도 심폐소생술 가능! :)
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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햄 200g은 깍둑썰기, 대파 1대는 송송 썰고 신김치는 300g 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

식용유를 넉넉히 두른 팬에 대파를 넣고 천천히 볶아 파기름을 내주세요

볶음팬 , 요리스푼

잘라둔 신김치를 넣고 중불로 볶아주세요
김치를 볶다가 잘라둔 햄 넣고 계속 볶아주세요
고춧가루 1큰술을 넣어주세요
김치의 숨이 죽으면 밥을 두공기 넣어 볶아줍니다
굴소스 1스푼, 마요네즈 2스푼 넣어 간을 맞춰주세요, 간은 굴소스로 가감해주세요
계속 볶다가 김가루 한주먹 크게 넣어 섞어주세요
영양 흡수를 위해 통깨는 갈아서 2큰술, 참기름 2큰술 넣어 볶아주며 마무리해 주세요
팁-주의사항
간장보다는 굴소스를 사용해주시고, 고소함을 위해 마요네즈를 꼭 넣어주세요!

등록일 : 2023-11-08 수정일 : 2023-11-08

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