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꼬순네집밥HomeCooking

바삭바삭 고소해~고구마 칩 고구마튀김 만들기

이렇게 먹으면 고구마 한 박스 금방 먹을듯하네요^^
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고구마는 껍질째 깨끗이 씻어주세요
슬라이서나 감자칼로 얇게 밀어준 뒤

감자칼

물에 헹군 후 5분이상 담가 전분기를 빼주고

믹싱볼 , 채반

마른 행주로 물기를 닦고

행주

팬에 기름 넉넉히 넣고 예열 후 고구마를 튀겨주세요 바삭함이 느껴지면 건져서 기름을 제거해주세요

튀김팬 , 요리젓가락 , 유산지

바삭하고 고소헤요~

완성접시

등록일 : 2023-11-07 수정일 : 2023-11-07

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