Name: 바삭바삭 고소해~고구마 칩 고구마튀김 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 고구마; 식용유

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꼬순네집밥HomeCooking

바삭바삭 고소해~고구마 칩 고구마튀김 만들기

이렇게 먹으면 고구마 한 박스 금방 먹을듯하네요^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
식용유

조리도구

감자칼
볼
채반
행주
튀김팬
요리젓가락
유산지
완성접시

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

고구마는 껍질째 깨끗이 씻어주세요

슬라이서나 감자칼로 얇게 밀어준 뒤

물에 헹군 후 5분이상 담가 전분기를 빼주고

마른 행주로 물기를 닦고

팬에 기름 넉넉히 넣고 예열 후 고구마를 튀겨주세요 바삭함이 느껴지면 건져서 기름을 제거해주세요

바삭하고 고소헤요~

등록일 : 2023-11-07 수정일 : 2023-11-07

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레시피 작성자About the writer

꼬순네집밥HomeCooking

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#고구마칩 #고구마요리 #고구마튀김 #고구마 #간식

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