가성비 갑, 편스토랑 류수영의 대패삼겹살 육전

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홈쿡쌤

가성비 갑, 편스토랑 류수영의 대패삼겹살 육전

냉동실에 잠자는 대패삼겹살이 있어 편스토랑 류수영의 육전을 따라해 보았습니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

물
3숟가락 구매
간장
3숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
통깨
약간 구매

조리도구

믹싱볼
구매
요리젓가락
구매
나무도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
사각스텐인레스트레이
구매
프라이팬
구매
키친타올
구매
채망
구매
플레이팅접시
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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계란에 참기름, 소금을 넣고

잘 섞어준다.

요리젓가락

양파는 채 썰어주고

나무도마 , 조리용나이프

물,간장,식초,설탕을 넣고 소스를 만들어 둔다.

부침가루를 준비한다.

사각스테인레스트레이

미리꺼내 녹은 대패삼겹살은

부침가루,

계란물을 입혀

프라이팬에 잘 구워낸다.

키친타올을 깔고 건진다.

키친타올 , 채망

대패삼겹살육전 관련 상품

등록일 : 2023-11-04 수정일 : 2023-11-06

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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