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아임레시피

새우호박두부찜 밥대신 드세요 와.. 정말 너무 맛있습니다 ‼️

새우호박두부를 찜으로 쪄서 밥대신 부담없이 드셔보세요~! 다이어트, 식단을 하셔야 하는 분들에게 도움이 될것같아요 ^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호박은 껍질 위주로 얇게 채썰어주세요 당근 1/2개 호박과 같은 두께로 얇게 채썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프 ,

호박, 당근 소금 1/2작은술 넣어 절여줘요

계량스푼

두부 1/2모 소금 3~4꼬집 뿌려 밑간해요
새우 5마리는 잘게잘게 다져주세요
절인 당근과 호박은 물기를 꼬옥 짜내고 두부도 면포로 물기를 꼬옥 짜내요 다진 새우도 함께 넣은 후

면보

진간장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1/2작은술, 전분가루 2큰술 넣어 잘 섞어주세요

요리스푼

동글동글하게 만들어 준 뒤 찜기에 15분간 쪄주면 완성입니다 (센불에서 중불)

찜기

한김 식힌 후 드셔야 흐트러지지 않아요 ^^

등록일 : 2023-11-03 수정일 : 2023-11-03

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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