식사도 안주도 ok! 우삼겹숙주볶음 필살 레시피

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삼형제고기

식사도 안주도 ok! 우삼겹숙주볶음 필살 레시피

최애레시피 우삼겹숙주볶음!! 이거 해먹으려고 저는 우삼겹을 쟁여놔요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
300g 구매
숙주
100g 구매
밥
1공기 구매
양파
30g 구매
대파
30g 구매
맛술
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
식용유
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

숙주는 흐르는 물에 잘 씻고 끝부분을 다듬어주세요

믹싱볼 , 채반

달군 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 내주세요

프라이팬 , 요리스푼

우삼겹, 맛술, 진간장, 설탕, 맛술을 넣고 3분간 볶아주세요

굴소스를 넣고 1분정도 더 볶아주세요

숙주와 양파를 넣고 2-3분간 더 볶은 뒤 불을 꺼주세요

밥 위에 올려 덮밥으로 즐기거나 반찬이나 안주로 드시면 좋습니다

우삼겹숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-24 수정일 : 2023-10-24

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레시피 작성자About the writer

삼형제고기

저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다

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