돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 묵은지 김치찌개 레시피 간단 김치찌개

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하루의10분요리

돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 묵은지 김치찌개 레시피 간단 김치찌개

김치찌개 오늘은 김치 반포기 준비했어요 돼지고기와 두부를 넉넉히 넣고 끓일 겁니다 ㅎㅎ 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 어렵지 않습니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[묵은지]

묵은지
1/2포기 구매
목살
4장 구매
물
2.5L 구매

[양념]

두부
1모 구매
고추장
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
국간장
1숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
대파
2숟가락 구매

조리도구

종이호일
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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작년 김장김치입니다 반포기 준비합니다 색깔부터가 아주 맛있게 보이죠? ㅎㅎ

목살 4장 합니다

묵은지 반포기 먹기좋은 크기로 썰어 준비합니다

종이호일 , 도마 , 조리용나이프

두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

대파는 어슷썰기로 준비합니다.

백종원 선생님의 돼지고기김치찌개의 핵심은 끓는 물에 먼저 고기를 넣고 고기 국물을 우려낸 후 김치를 넣는 것입니다

고기 국물에 썰어놓은 묵은지 넣어줍니다

고추장 1숟가락

고춧가루 2숟가락

국간장 1숟가락

소금 1/2 숟가락

마지막으로 두부와

썰어놓은 대파를 넣습니다 센 불에서 5분 정도 끓여줍니다

센불

얼려놓은 청양고추 2숟가락 넣어줍니다. 칼칼하면서도 시원하고 그리고 담백한 돼지고기 김치찌개 맛볼 수 있답니다

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2023-10-10 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

하루의10분요리

맛.잘.알 하루의 10분 요리 레시피!!! 어려운 요리도 쉽게~ 함께해요

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#돼지고기김치찌개끓이는법 #김치찌개 #돼지고기김치찌개 #김치찌개레시피 #묵은지김치찌개 #간단김치찌개 #묵은지 #믁은지김치찌개만들기

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