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채연

인삼 빠스

씁쓸한 인삼 달달하게 즐겨보세요 간식으로 좋은 요리
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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세척된 인삼을 먹기 좋은 크기로 삼각혀 모양으로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

기름의 온도는 175
달군 기름에 인삼을 튀겨주세요

프라이팬

팬에 기름을 살짝둘러주고 설탕을 넣고 중약불에 녹여주세요
설탕이 다 녹으면 튀긴 인삼을 넣고 섞어주세요

원형접시

팁-주의사항
설탕은 저으면 안돼요, 결정이 생겨 식감이 나빠져요 설탕에 깨를 넣어 볶으면 달콤고소해요

등록일 : 2023-10-10 수정일 : 2023-10-11

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