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라피네

양배추감자오믈렛 만드는 법 다이어트식단

다이어트식으로 포만감 좋은 메뉴입니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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얇게 채썬 양배추 한줌과 채썬 감자 1줌을 준비해주세요.
그리고 계란 3개를 잘 풀어줍니다.
팬에 기름을 두르고 채썬 감자부터 볶아주세요.
감자가 반쯤 익으면 양배추를 넣어주고 같이 볶아줍니다.
양배추의 숨이 죽으면 소금과 후추로 간을 해주세요.
골고루 잘 볶은 채소는 따로 접시에 덜어놔줍니다.
팬에 기름을 조금만 더 붓고 계란물을 부어 중약불에서 익혀주세요.
계란물의 바닥면이 익기 시작하면 계란물의 한쪽면으로 볶은 야채들을 고루 올려줍니다.
그리고 스리라차소스를 넉넉하게 뿌려주세요.
스리라차소스 위에 피자치즈를 고루 뿌려줍니다,. 저는 피자가 너무 덩어리로 얼어붙어서 렌지로 살짝 녹여서 올려줬는데 냉장피자치즈나 냉동치즈라도 덩어리지지 않았다면 바로 뿌려주시면 됩니다.
그리고 계란물의 반을 접어 겹쳐주세요. 주걱으로 살살 눌러주며 치즈가 녹을때까지만 익혀주시면 완성입니다.
저는 뒤집어서도 익혀줬어요.
접시에 담아 맛있게 드시면 됩니다. 정말 포만감도 좋은 다이어트메뉴에요.

등록일 : 2023-10-04 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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