감자 스프 감자양송이 스프 양송이감자 스프

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,885

상품목록

동그랑

감자 스프 감자양송이 스프 양송이감자 스프

감자 양파 양송이로 간단한 아침 식사 대용으로도 좋은 맛있는 스프 만들었어요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

치킨스톡
1/2큰술 구매
소금
조금 구매
후춧가루
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리주걱
구매
핸드블랜더
구매
프라이팬
구매
스프볼
구매
국자
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자와 양파는 같은 양으로 썰어 준비합니다

양송이버섯은 밑동을 떼주고 지저분한 껍질은 살살 벗겨 준비합니다. 사실 다 먹어도 되지만 거뭇거뭇 한 티가 있네요

살짝 씻어 손질한 양송이버섯 4 개는 4 등분으로 잘라 준비합니다

마지막에 넣어줄 양송이버섯 2개는 얇게 썰어 준비합니다

냄비에 버터 한 조각을 넣어 녹여 주세요

썰어놓은 감자와 양파를 넣고 볶아줍니다

감자와 양파를 살짝 볶은 다음 물 (200ml) 1컵을 넣고 익혀 줍니다

중,약불

중약불에서 7,8분 정도 익혀주면 부드럽게 잘 익더라고요

감자와 양파가 잘 익었어요

썰어놓은 양송이버섯을 넣어줍니다

우유 (200ml) 1 컵 생크림 150ml를 넣고 살짝만 끓여줍니다

버섯까지 잘 익도록 1,2 분 정도 끓인 다음 핸드 블랜더로 곱게 갈아줍니다

핸드 블랜더가 없으면 믹서기에 넣고 갈아주면 됩니다

치킨 스톡 1/2 큰 술, 소금 1/5 작은 술, 치즈 1장을 넣고 간을 해 준 다음 약불에서 잠깐 끓여 줍니다

스프가 마무리되는 동안 식빵을 주사위 모양으로 잘라 마른 팬에 노릇하고 바삭하게 구워 크루통을 만들어 줍니다

마지막으로 얇게 썰어둔 양송이버섯을 넣고 잔열로 익혀줍니다

감자 스프는 처음에는 묽어 보여도 시간이 지나면 전분기 때문에 농도가 짙어 되직하게 된답니다

감자 양송이 스프 완성입니다

: 생크림이 없을때에는 우유만 넣어도 된답니다

양송이감자스프 관련 상품

등록일 : 2023-09-12 수정일 : 2023-09-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

sns

sns

댓글 2

#감자스프 #감자양송이스프 #양송이감자스프 #감자양파스프 #스프 #수프

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

양배추덮밥 맛보장 레시피

1

【반전의맛】스팸 양배추 덮밥 만들기~

조밍키

4.9(315)
2

아삭하고 촉촉한 양배추 돈부리 덮밥

딸기망고chsiiii

4.9(66)
3

촉촉한 중국풍 양배추햄덮밥

푸키베베

5.0(18)
4

참치 양배추 덮밥

냠냠 프로젝트

5.0(7)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(337)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(30)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(29)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(27)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(98)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(56)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(26)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(17)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(154)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(56)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(20)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,262)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(431)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(115)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(101)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.