Name: 칠리소스 만들기 ( 새우튀김, 가지튀김용 칠리소스)
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양파 1개; 마늘 3개; 홍고추 1개; 식용유; 케첩 4스푼; 고추장 1스푼; 올리고당 2스푼; 설탕 1스푼; 굴소스 1/2스푼

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용주부

칠리소스 만들기 ( 새우튀김, 가지튀김용 칠리소스)

튀김요리와 너무 잘 어울리는 오늘의 요리 " 칠리소스 "만들어보아요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1개 구매
마늘
3개 구매
홍고추
1개 구매
식용유
구매

[양념]

케첩
4스푼 구매
고추장
1스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매

조리도구

볼
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숟가락
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도마
구매
조리용나이프
구매
웍
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요리스푼
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

케첩 4스푼을 준비해요.

고추장 1스푼을 준비해요.

올리고당 2스푼을 준비해요.

설탕 1스푼을 준비해요.

굴소스 반스푼을 준비해요.

모든 양념이 어우러지도록 잘 섞어요.

양파, 마늘, 홍고추는 손질해서 준비해요.

양파 손질법 레시피

양파는 최대한 작게 잘라 준비하고 마늘은 편 썰어 준비해요. 고추는 반을 갈라 씨를 빼고 송송 썰어 준비해요.

웍에 식용유를 두르고 양파, 마늘, 고추를볶아요. 마늘이 익었다면 양념을 준비해요.

볶은 재료에 양념을 넣고 볶아요.

양념이 보글보글 끓으면 준비해놓은 튀김을 잘 섞어서 요리를 완성시켜요.

칠리소스는 새우튀김, 가지튀김에 너무 잘 어울려요.

칠리소스 관련 상품

등록일 : 2023-09-07 수정일 : 2023-09-07

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

포토 리뷰 1

요리 후기 1

zahn 2024-04-16 20:28:37

버섯탕수 만들어 맛있게 먹었네요~ 남편도 잘 먹고요 ^^ 뿌듯~ 먹기전에 사진을 찍어둘걸 생각을 못했네요

#칠리소스만들기 #칠리소스황금레시피

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