돼지등갈비찜 생일생신상메뉴 매콤 갈비양념소스

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햇살머금은집

돼지등갈비찜 생일생신상메뉴 매콤 갈비양념소스

매콤하고 맛있는 돼지등갈비조림 들갈비찜 만들기 해 볼께요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

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▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 설탕 조리법

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매콤하고 맛있는 돼지등갈비찜 만들기 해 볼께요.

우선 한번 푸르르 살짝 끓여서 헹구어 잡내를 없애 주세요.

고추장1T.간장2T.고춧가루1t.간마늘1t.후춧가루 약간. 육수 한컵.설탕1을 넣고 양념장을 만들어 주세요.

그럼 양념장을 끓이시면서 손질 해 둔 돼지등갈비를 넣고 뚜껑을 닿고 5분 정도 끓여 주세요. 한번 삶아서 그리 오래 삶지 않아도 살이 잘 발라진답니다.

그리고 뚜껑을 열고 자작해진 양념이 돼지등갈비에 간이 잘 배도록 약불로 조금 더 졸여 주세요.

그럼 매콤해서 밥이 마구 당기고 생신 생일상 차림메뉴로 너무 너무 좋은 매콤 등갈비 찜이 완성이랍니다.

돼지등갈비찜 관련 상품

등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-06

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햇살머금은집

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