단호박땅콩조림:따로따로도 좋지만 합치니 더 좋은 영양반찬

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단호박땅콩조림:따로따로도 좋지만 합치니 더 좋은 영양반찬

미니단호박과 생땅콩을 함께 조린 밑반찬

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미니단호박
1개 구매
생땅콩
150g 구매
물
1컵 구매
양조간장
1/3컵 구매
맛술
1큰술 구매
생강청
2/3큰술 구매
매실액
1큰술 구매
조청
1큰술 구매
통깨
구매

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단호박은 깨끗하게 씻어 씨빼고 한 입 크기로 썬다. 썰기 어려우면 전자렌지에 1,2분 돌렸다가 썰어주세요.

생땅콩을 가볍게 씻어 물을 뺀다.

생땅콩을 가볍게 씻어 물을 뺀다. 냄비에 땅콩과 단호박을 넣고 물과 다시마 넣어 끓인다

생각보다 땅콩이 잘 안 익으니까 땅콩 먼저 넣어 한소끔 끓으면 단호박을 넣어주는 것도 좋겠어요

간장 등 양념재료를 넣어 조린다.

간장양념 거의 없이 조려지만 조청 한번 둘러주고 뒤적인 후 통깨뿌려 마무리

단호박땅콩조림 관련 상품

등록일 : 2023-08-30 수정일 : 2023-08-31

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#단호박땅콩조림 #미니단호박요리 #생땅콩요리 #반찬 #밑반찬 #도시락메뉴 #수험생반찬 #수능도시락메뉴

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