Name: 계란국 ) 완전 초간단하게 만드는 계란국
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 물 600ml; 코인육수 2알; 파 1/2대; 국간장 조금; 후추 조금

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유주니네cooking

계란국 ) 완전 초간단하게 만드는 계란국

어디에나 어울리는 계란국 정말 쉽게 만들어 드세요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
600ml 구매
코인육수
2알 구매
파
1/2대 구매

[양념]

국간장
조금 구매
후추
조금 구매

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

물 600ml에 코인육수 2알 넣고 끓여주세요.

육수가 끓으면 계란 2알을 풀지 않고 그냥 바로 넣어서 노른자 터뜨려 살짝만 저어주세요. (너무 많이 저으면 계란찝되니다..)

끓으면 불순물을 제거해주세요. 그리고 후추를 뿌려주세요.

그리고 마지막으로 잔파나 대파를 넣어주세요.

마지막으로 국간장으로 간 맞춰 완성^^

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등록일 : 2023-08-26 수정일 : 2023-08-28

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레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://youtube.com/@hyj_mam?si=3nCc1sDQMbeaSM5X

#간단한국 #국 #계란 #밥반찬 #국물요리 #만능국

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