차돌박이숙주탕 (맛내기 쉽고 초간단 조리과정)

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ariel1007

차돌박이숙주탕 (맛내기 쉽고 초간단 조리과정)

쌀국수소스를 이용한 초간단 스피드 탕요리입니다 좋아하는 재료 넣고 끓이기만 하는 아주 쉬운 요리입니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

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▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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조리순서Steps

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양파, 대파 1/2대, 표고버섯은 채 썰어주고 대파 1/2대, 청양고추, 홍고추는 송송 썰어준다

냄비에 시판용 쌀국수소스 150ml, 물 750ml를 넣고 끓여준다

센불

육수가 끓으면 표고버섯을 넣고 끓여준다

중불

버섯이 익으면 대파와 양파를 넣고 끓여준다

중불

야채가 모두 익으면 차돌박이를 넣고 끓여준다

중불

고기가 익으면 손질한 숙주를 넣어준다

중불

숙주를 넣고 잠깐 끓이다가 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 한번 더 펄펄 끓여준다

중불

차돌박이숙주탕 관련 상품

등록일 : 2023-08-25 수정일 : 2023-08-25

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#차돌박이요리 #쌀국수소스 #탕요리 #국물요리 #표고버섯 #초간단 #술안주

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