Name: 부추전..
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 1/2줌; 양파 100g; 홍고추 2개; 고구마전분가루 3큰술; 계란 4개; 소금 3꼬집; 식용유

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행복한미야미니맘

부추전..

밀가루 대신 고구마전분가루 넣어 부추전 만드는 레시피입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1/2줌 구매
양파
100g 구매
홍고추
2개 구매
고구마전분가루
3큰술 구매
계란
4개 구매
소금
3꼬집 구매
식용유
구매

조리도구

도마
구매
요리용나이프
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요리용스푼
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스텐볼
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볼
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프라이팬
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

부추는 깨끗이 씻어 1~2cm 길이로 잘라요.

양파는 채 썰어요.

홍고추는 반 갈라 씨를 제거하고

잘게 썰어요.

볼에 부추.양파.홍고추 담고

찹쌀가루 3큰술을 넣어

골고루 섞어요.

계란 4개에 소금 3꼬집 넣고

잘 풀어요.

부추.양파.홍고추가 담긴 볼에 계란물을 부어

골고루 섞어요.

반죽이 완성되었으면

달궈진 팬에 식용유 두르고

반죽을 부어

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

부추전 완성 !! 초간장에 찍어드시면 맛있게 드실수 있어요.

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등록일 : 2023-08-23 수정일 : 2023-08-24

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#부추전

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