Name: 배추겉절이 알배기 쌈단배추김치양념 여름반찬
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 배추1포기; 고춧가루2T; 액젓1t; 설탕 1t; 파 1움큼; 간마늘 1t; 굵은소금 1/3컵

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햇살머금은집

배추겉절이 알배기 쌈단배추김치양념 여름반찬

바로 무쳐서 바로 먹음 너무 맛있는 배추겉절이 만들기 해 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추
1포기 구매
고춧가루
2T 구매
액젓
1t 구매
설탕
1t 구매
파
1움큼 구매
간마늘
1t 구매
굵은소금
1/3컵 구매

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조리순서Steps

아삭하고 맛있는 알배추 겉절이 만들기 해 볼께요.

우선 배추를 적당한 크기로 잘라서 여러번 아주 깨끗하게 헹구어서 소금 1/3컵을 넣고 절여 주세요.그럼 배추에서 나온 물을 따라서 버려 주세요. 꾹꾹 눌러서 물기가 남지 않도록 물을 버려 주세요.

그리고 위에 적힌대로 고춧가루2T.액젓1t.설탕1t.파 한움큼.간마늘1t 분량의 양념을 넣고 조물 조물 잘 무쳐 주세요.

그럼 맛있는 알배추 겉절이 완성이랍니다.

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등록일 : 2023-08-21 수정일 : 2023-08-21

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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