Name: 오이부추무침 레시피
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 부추 50g; 고춧가루 3T; 매실액기스 2T; 액젓 1T; 식초 4T; 간장 1.5T; 다진마늘 1T; 통깨 1T

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평범한흔남

오이부추무침 레시피

오이부추무침 레시피 입니다.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

조리순서Steps

오이 2개는 한입 크기로 썰어주세요.

부추는 손가락 한마디 길이로 썰어주세요.

오이와 부추를 넓은 볼에 담고, 다진마늘 1T 가량 넣어주세요.

고춧가루 3T 들어갑니다.

매실액기스는 2T 넣어주세요.

액젓은 1T 들어갑니다.

식초는 4T 들어갑니다.

간장은 1.5T 정도면 적당합니다.

마지막으로 통깨 1T 넣어주세요.

잘 버무려 주시면 완성이 됩니다.

: 오이무침 종류는 만들고 나서 시간이 지나면 물이 많이 생기니 드실 만큼 만들어서 바로바로 드시는게 가장 좋답니다.

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등록일 : 2023-08-19 수정일 : 2023-08-22

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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