Name: 청양고추 치즈 감자채전 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 400g; 청양고추 2개; 전분가루 2T; 치즈 2장; 소금 0.5T; 파슬리가루 0.2T; 식용유 적당량

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평범한흔남

청양고추 치즈 감자채전 레시피

청양고추 치즈 감자채전 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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감자는 껍질 제거하고 채 썰어 주세요.

청양고추 2개는 잘게 쫑쫑 썰어주세요. 다지듯 해주시면 됩니다.

손질한 감자와 청양고추는 넓은 볼에 담아주시고, 소금 0.5T 넣어주세요.

파슬리가루 0.2T 정도 넣습니다.

전분가루 2T 넣어주세요.

재료가 잘 섞이도록 저어주시구요.

프라이팬에 식용유 적당량 둘러 주세요.

재료를 다 넣고 가스레인지 중불에서 앞, 뒷면 노릇하게 부쳐 주세요.

앞, 뒷면중 노릇한 부분이 위쪽을 보게 한 뒤 치즈 2장을 찢어서 듬성 듬성 올려주세요.

가스레인지 약불로 낮춘 다음, 뚜껑을 덮고 치즈를 녹여 줍니다.

치즈가 녹으면 완성이랍니다.

: 전을 부칠때는 가스레인지 중불에서 조리하셔야 합니다.

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등록일 : 2023-08-19 수정일 : 2023-08-22

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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