치킨 양파 팽이 간장 조림 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

269

상품목록

Tina소울푸드

치킨 양파 팽이 간장 조림 만드는법

닭가슴살 남은 게 있어서 냉장고에 있는 야채랑 같이 간장 소스에 조림을 만들었어요. 밥 위에 덮밥처럼 얹어 먹으니 한접시 요리로 간편하게 먹을 수 있어 좋더라구요. 달달한 양파 간장 조림으로 달큰 짭쪼롬한 간장 덮밥이 되더라구요. 냉장고에 있는 야채 처분하기에도 좋아요. 남은 치킨을 활용했지만 닭고기를 넣어 같이 조려도 맛있어요. 취향대로 밥반찬으로 먹어도 가볍게 단백질과 야채를 섭취할 수 있고 밥 위에 얹고 계란 후라이 얹어 먹으면 덮밥처럼 간단하게 한끼를 해결할 수 있어요. 달큰한 양파 덮밥을 활용해 만든 건데 다양한 야채 활용해 만들어도 좋고 다시마 한조각이 감칠맛을 끌어 올려 줘서 맛있는 치킨 야채 덮밥이 되더라구요. 치킨 대신 돼지고기나 소고기를 넣어서 요리해도 맛있으니 취향대로 야채와 고기를 선택해서 넣고 간장양념으로 졸여 맛있는 간장조림 덮밥을 만들어 드세요.^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭고기
100g 구매
양파
1개 구매
적양파
1개 구매
팽이 버섯
1봉지 구매
다시마
1조각 구매
홍고추
구매
마늘쫑
약간 구매
오일
1스푼 구매

[조림 양념 ]

양조간장
3스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
물
10스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
생강
1/2톨 구매
참기름
1스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파와 팽이버섯을 손질해서 씻어 놓아요.

양파 손질법 레시피

치킨은 우유에 10분 정도 담가 비린내를 제거해 주세요. 저는 데쳐 놓았던 치킨 활용했어요.

냄비에 오일을 두르고 다진 마늘을 볶아 주세요

재료를 넣고 참기름과 후추 제외한 양념을 넣고 다시마 한조각 넣어 주세요~

첨엔 센불에서 끓이다가 중강불로 줄여 20분 정도 졸여 주세요. 오래 졸이면 양파가 투명하고 부드러워지고 단맛이 더 올라와요.

다시마는 건져 내고 팽이버섯 넣고 졸여 주세요.

참기름과 후추 넣고 완성해 주세요.

계란 후라이를 반숙으로 부쳐 올려 주세요.

마늘쫑 홍고추 잘게 다져 고명으로 장식하면 색감이 좋아요.

밥을 퍼 담고 둘레에 치킨 양파 조림을 얹어 주고 계란 후라이 얹은 다음 홍고추, 마늘쫑 고명을 올려 주세요.

: - 치킨이나 돼지고기, 또는 소고기를 취향대로 선택해요.
- 야채도 냉장고에 있는 야채 다양하게 활용해요.
- 고기와 야채를 간장 양념에 20분 정도 졸여 주면 양파가 투명해지고 단맛이 많이 나요.

치킨양파팽이간장조림 관련 상품

등록일 : 2023-08-17 수정일 : 2023-08-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

sns

sns

댓글 0

#치킨 #치킨덮밥 #치킨간장조림덮밥 #양파간장조림 #냉파요리 #냉파간장조림 #한접시요리 #간장덮밥 #야채조림 #치킨조림 ##다이어트요리

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(36)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

부추겉절이 맛보장 레시피

1

부추겉절이 만드는 방법, 어디에 먹어도 꿀맛!

은형제두아들엄마

4.9(155)
2

[ 부추겉절이 ] 자꾸 손이가요~

우수푸드

4.9(58)
3

부추겉절이 부추무침 실패없이 완성해요

달콤하게

5.0(28)
4

부추요리 / 부추겉절이

요알남Mingstar

5.0(20)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(183)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(117)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(151)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(103)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(14)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(8)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(107)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(19)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.