간단하고 맛있는 도시락 게맛살볶음주먹밥

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레몬콩

간단하고 맛있는 도시락 게맛살볶음주먹밥

간단하고 든든하게 끼니를 해결하는덴 여러가지 음식이 있지만, 도시락을 싼다고 하면 역시 주먹밥이 아닐까 싶어요. 오늘은 맛살로 간단하고 맛있게 만들 수 있는 게맛살볶음주먹밥 만들기입니다. 몇개라도 먹고싶어지는 맛이 그냥 먹어도 맛있고 라면이랑 같이 먹어도 참 좋아요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

게맛살
2개 구매
대파
1개 구매
굴소스
1티스푼 구매
밥
1.5공기 구매
소금
1티스푼 구매
참기름
1숟갈 구매
김가루
1공기 구매

조리도구

플레이팅접시
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도마
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프라이팬
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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맛살은 숭덩숭덩 찢어주세요. 게맛살 뿐만 아니라 다양한 맛살 종류를 사용하셔도 좋습니다.

대파는 총총 썰어주세요.

본격적으로 볶아볼게요. 먼저 식용유2숟갈을 넣어준 팬에 대파를 넣고 맛있는 향이 올라올때까지 볶아줍니다. 타지 않도록 불은 중약불이 가장 좋아요.

중약불

대파향이 진하게 올라오면 찢어둔 맛살을 넣고 2분간 볶아줍니다.

중약불

2분후에 굴소스를 넣어주세요.

중약불

그리고 골고루 2분간볶아줍니다. 다볶아지면 잠시 대기 할게요.

다음은 밥을 만들어야죠. 먼저 밥에 소금을 넣어주세요.

그리고 참기름을 넣어서 골고루 섞어줍니다.

밑간을 해준 밥은 납작하게 펴서 준비합니다.

그 위에 볶아둔 게맛살볶음을 올려주세요.

다시 밥을 덮어서 모양이 무너지지 않게 꼭꼭 눌러줍니다.

마지막으로 김가루를 촘촘히 묻혀주세요.

완성~!

: 맛살은 다양한 종류를 사용하셔도 좋습니다.

게맛살볶음주먹밥 관련 상품

등록일 : 2023-08-17 수정일 : 2023-08-17

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레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

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#초간단 #간단한끼 #주말요리 #점심식사 #아침식사 #도시락 #도시락메뉴 #주말점심 #간단자취 #간단자취요리

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