메밀냉국수:쯔유에 초간단으로 말아먹기(ft.무즙&통밀국수)

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재미마미

메밀냉국수:쯔유에 초간단으로 말아먹기(ft.무즙&통밀국수)

쯔유와 통밀국수로 만든 간단히 즐기는 메밀냉국수

1인분 20분 이내 초급

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무는 강판에 갈아준다.

그릇에 무즙과 쯔유,물과 얼음을 넣어 준비한다. 쯔유3큰술에 물120ml와 얼음을 넣었어요.

끓는 물에 국수를 넣고 삶는다. *물이 끓어오르면 얼음물을 붓기를 2~3회 반복한 후 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. *저는 메밀국수 대신 통밀국수를 사용했고 삶은 국수에 쯔유 한 큰술 넣고 버무려 넣어주었어요.

준비한 쯔유국물에 국수를 넣고 채소와 김, 와사비을 곁들인다. *고명은 오이, 방토를 넣거나 파만 잘게 썰어 넣어도 좋아요.

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등록일 : 2023-08-14 수정일 : 2023-08-14

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#메밀냉국수 #쯔유국수 #통밀냉국수 #면요리 #쯔유요리 #국수 #간단한끼

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