Name: 단호박죽 만들기 부드러운 호박죽 단호박 요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 단호박 1개; 물 200~250ml; 찹쌀가루 2~3큰술; 소금 조금; 팥소 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

616

에리카

단호박죽 만들기 부드러운 호박죽 단호박 요리

아침 식사나 부담없는 식사로 좋은 단호박죽 만들기입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[단호박죽]

단호박
1개 구매
물
200~250ml 구매
찹쌀가루
2~3큰술 구매
소금
조금 구매
팥소
조금 구매

조리도구

도마
구매
요리용나이프
구매
전자레인지
구매
핸드블랜더
구매
냄비
구매
실리콘주걱
구매
계량컵
구매
요리용스푼
구매
플레이팅볼
구매

노하우

조리순서Steps

단호박을 깨끗이 씻어서 준비합니다.

4등분으로 잘라서 속을 파내 줍니다.

껍질을 까서 적당한 크기로 잘라주어요.

접시에 담아 비닐을 덮어 전자렌지에서 3~5분 정도 돌려주어요.

적당히 잘 익은 단호박을 블렌더로 갈아줍니다. 물을 약간 넣어 갈아야 잘 갈려요.

블렌더에 간 단호박을 냄비에 붓고 물을 추가로 더 부어줍니다. 물의 양은 200~250ml 정도 사용했는데, 원하는 농도를 봐가며 물 양을 조절해요.

불을 켜서 살살 끓여줍니다. 끓으면서 팍팍 튀니 조심해야 해요:) 끓으면 중약불로 낮춰서 살살 저어주어요.

찹쌀가루 2~3큰술을 물에 섞어서 부어줍니다.

골고루 잘 섞으며 저어줍니다. 크리미해지는 단호박죽이예요. 찹쌀가루의 양도 원하는 농도에 맞춰 가감하면 돼요.

통팥이 있으면 넣어주면 되고, 저는 팥소가 있어서 팥소로 넣어주었어요. 팥이 없으면 넣지 않아도 상관없어요.

소금을 넣어 간을 맞추면 끝. 단호박죽 만들기 완성이에요. 아주 간단하게 만들 수 있는 호박죽이에요.

부드럽고 달콤한 단호박죽, 속에 부담없이 편안하게 먹을 수 있는 단호박죽이예요. 넉넉히 끓여서 소분해서 냉동보관해두고 아침 식사로 하나씩 꺼내 먹으니 참 편하고 좋아요. 출근하는 남편 아침식사로 부담없이 좋구요. 영양간식으로도 아주 좋죠! ^^

단호박죽 관련 상품

등록일 : 2023-08-13 수정일 : 2023-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

에리카

http://blog.naver.com/ekson

#단호박 #단호박죽

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(20)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(14)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(147)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(168)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(65)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(85)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(23)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

5.0(433)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(179)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(103)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(314)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(56)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(297)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(52)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(26)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

단호박죽 만들기 부드러운 호박죽 단호박 요리

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피