감자샐러드:새로운 재료 합류로 업그레이드 대성공

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감자샐러드:새로운 재료 합류로 업그레이드 대성공

삶은감자샐러드에 오이 대신 양배추절임을 넣었더니 뜻밖의 맛있는 샐러드가 되었어요.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

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감자는 껍질째 깨끗하게 씻어 소금 넣고 삶는다.

양배추,당근,적양파는 잘게 썬다. 양배추는 소금에 살짝 절인다.

감자가 푹 삶아지면 껍질을 벗기고 볼에 넣고 으깬다.

절인 양배추는 물기를 꼭 짜서 넣고 다른 다진 채소도 볼에 넣는다.

마요네즈를 넣어 버무린다.

꿀을 조금 넣는다.

부족한 간은 소금으로 맞추고 그라인드후추를 갈아넣는다.

방울토마토는 물이 생기므로 먹을 때 마다 따로 담아낸다.

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등록일 : 2023-08-06 수정일 : 2023-08-07

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#감자샐러드 #으깬감자샐러드 #삶은감자샐러드 #감자요리 #삶은감자요리 #샐러드

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