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동이

소시지 토마토 스튜 만들기

소시지와 각종 야채, 토마토 소스를 넣어 만든 소시지 토마토 스튜입니다. 스튜는 제가 원하는 재료들을 다 집어넣고 끓여도 맛있게 먹을 수 있는 요리에요. 빵에다 찍어 먹어도 아주 맛있답니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘을 편으로 썰어주세요.
양파를 깍뚝썰기로 썰어주세요.
양배추를 먹기 좋게 썰어주세요.
냄비에 올리브유 2스푼을 둘러주고 썰어놓은 야채를 모두 넣고 볶아주세요.

중약불

양배추 숨이 죽으면 소시지를 넣고 같이 볶아주세요.
소시지와 양채가 다 익었으면 물 2컵을 넣어주세요.
콩 통조림을 따서 넣어주세요.
토마토 소스 2컵을 넣어주세요.
소금과 후추를 약간 추가해 간을 맞춰주고 5~10분정도 끓여주세요.
마지막으로 치즈를 넣어주면 완성입니다.
팁-주의사항
재료에 적힌 채소 말고도 다른 채소를 넣어도 맛있게 먹을 수 있어요.

등록일 : 2023-07-28 수정일 : 2023-07-31

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레시피 작성자About the writer

동이

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

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