Name: 구워진 소세지에 치즈를 얹은 저탄고지 소시지 스테이크
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소시지 1팩 500g; 버터 1T; 슬라이스 치즈 3개; 다진마늘 1/2T; 양파 1/4개; 방울토마토 4개; 파슬리 가루 톡톡; 소금 조금; 올리브유 3T; 발사믹 식초 1T; 후추 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

317

웰키토

구워진 소세지에 치즈를 얹은 저탄고지 소시지 스테이크

유튜브에서 찹찹키친님의 레시피를 보고 방울토마토 버전으로 만들어 보았습니다. 버터와 치즈의 풍미 소시지의 향미가 섞여서 정말 맛있는 레시피입니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

꼬치
구매
프라이팬
구매
믹싱볼
구매
요리스푼
구매
믹싱볼
구매

노하우

조리순서Steps

꼬치로 소시지를 꽂아 잘 붙어있을 수 있게 잘 고정해주세요

꼬지

이때 칼집을 넣거나 꼬치로 구멍을 내주셔야 소시지가 부풀어오르지 않습니다.

버터를 한 스푼 넣고 약불로 녹여서 팬에 둘러주세요

프라이팬

약불

소시지를 앞뒤로 뒤집어 가면서 구워주세요. 팬에 예열 정도에 따라 다르지만 30초~1분 사이로 구워주면 됩니다.

앞뒤로 노릇하게 구워지면 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어서 녹여줄거에요.

아주 약한 불로 은은하게 녹여주세요

치즈를 얹기전에 얹을면을 살짝 굽고서 올려주면 더 잘 녹습니다.

치즈가 녹는 동안 채소들을 썰고 양념을만들어 줄거에요.
손질된 양념을 한데에 모아서 섞어주세요.

요리스푼 , 믹싱볼

방울토마토의 과즙이 많이 들어가면 소스가 너무 질퍽할 수 있으니 최대한 과육만 사용해주세요.

잘 녹은 소세지 위에 소스를 얹어주면 끝이 납니다!

남은 소스는 집에 있는 채소들에 뿌려먹는 드레싱으로 사용해도 좋습니다.

소시지스테이크 관련 상품

등록일 : 2023-07-19 수정일 : 2023-07-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

웰키토

저탄고지 키토제닉 요리&베이킹 레시피

#저탄고지 #키토제닉 #소시지 #치즈 #드레싱

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)