Name: 밥도둑 진미채볶음 황금레시피 오징어채볶음 진미채무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 진미채 200g; 마요네즈 1T; 청양고추 1개; 참기름 1T; 꿀 2T; 고추장 2T; 고춧가루 1T; 다진 마늘 1T; 설탕 1T; 맛술 1T; 매실액 1T; 물엿 1T; 물 3T; 생강액 1t

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요리하는요니

밥도둑 진미채볶음 황금레시피 오징어채볶음 진미채무침

누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 진미채볶음 지금 시작합니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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조리순서Steps

진미채를 찬 물에 한번 휘리릭 씻어서 채반에 받쳐줘요

진미채를 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라줘요

스텐볼에 진미채를 넣고 마요네즈 1T 넣어서 버무려줘요 촉촉해진 진미채를 한 청 더 부드럽게 해줄 거에요

매콤한 진미채볶음 즐기고 싶으면 청양고추 1개 다져주세요(생략 가능)

진미채볶음 양념 황금레시피 고추장 2T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T ,맛술 1T ,매실액 1T, 물엿 1T ,물 3T ,생강액 1t 넣어주세요

매콤한 맛을 위해 청양고추 1개 다져서 넣었어요

섞어 주시고 불은 중약불로 해주세요 김이 나고 보글보글 끓어오르면 불을 끄고 식혀주세요

팬에 바로 넣고 버무려도 되지만 간을 맞추기 위해 스텐볼에 진미채를 넣고 양념을 조금씩 덜어서 묻혀줬어요 참기름 1T와 꿀 2T 넣고 잘 무쳐줘요

먹기 좋게 담아서 통깨 솔솔 뿌려주면 완성이에요

진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2023-07-15 수정일 : 2023-07-17

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레시피 작성자About the writer

요리하는요니

한식, 특식, 건강한 요리, 레시피를 담아요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

칼미아 2023-07-27 19:52:47

완전 밥도둑 이지요 ㅎ

#진미채요리 #밑반찬

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