불고기 치즈 볶음밥

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동그란슈슈

불고기 치즈 볶음밥

양념을 해서 냉동 해 둔 소불고기를 이용해서 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다. 쉽게 말해 소불고기 볶음밥이고요. 거기에 치즈만 올려 준 것이라고 생각하시면 됩니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[불고기 치즈 볶음밥 재료]

양파
1개 구매
다진마늘
2T 구매
당근
100g 구매
파
50g 구매
느타리버섯
100g 구매
모짜렐라 치즈
150g 구매

[소불고기 양념 재료]

소 불고기용
600g 구매
간장
4T 구매
맛술
100ml 구매
양파
1개 구매
사과
1개 구매

조리도구

키친타올
구매
믹서기
구매
면보
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 대파 조리법

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▶ 맛술 조리법

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▶ 사과 조리법

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조리순서Steps

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만들어 둔 양념에 소고기를 넣어 섞어 준 후, 30분 정도 숙성시킵니다. (불고기 600g 중에 200g 사용함.)

양념한 소불고기에 당근 100g, 양파 1개, 느타리버섯 100g, 대파 50g 정도 썰어 넣어줍니다. 정해진 양은 없고, 좋아하는 만큼 넣어주세요.

중불에서 볶아주세요.

야채에서도 수분이 나오고, 고기도 익으며서 육즙이 나와요.

고기가 다 익으면, 밥을 넣어주세요.

밥을 넣고 모든 재료가 고루 섞이도록 볶아줍니다.

완성된 밥 위에 1인당 치즈를 75g 정도 올리고 오븐이나 에어프라이어, 전자레인지에서 녹여주면 완성입니다.

치즈와 섞어가며 맛있게 드세요.

: 치즈를 올려 오븐에 한 번 더 구워내, 불고기 치즈 볶음밥을 만들어 먹었습니다. 치즈와 불고기가 생각보다 무척 잘 어울려요.

불고기치즈볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-07-13 수정일 : 2023-07-13

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레시피 작성자About the writer

동그란슈슈

간단하고 빠르게 맛있는 레시피

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#초간단볶음밥 #치즈볶음밥 #불고기양념 #불고기볶음밥 #불고기요리 #소고기

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