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두부가 물렁하니 으스러지지 않게 주의해주세요.
중불에 양면이 노릇노릇해질 때까지 구워주세요.
양파도 같이 구워주시면 더 맛나요.
양념장을 넣을 때는 약불로 불을 살짝 줄여주세요. 서서히 졸여야 두부에 두부조림양념장 제대로 배어요.
저희 집은 어슷썰기한 대파를 냉동실에 보관해둬서, 보관해둔 파를 한 줌 넣어줬어요!
등록일 : 2023-07-12 수정일 : 2024-02-28
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