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연어덮밥 만들기 사케동 만드는법 레시피 한그릇요리 사케동 소스 황금비율 만들기 레시피

점심으로 간단하게 만들 수 있는 연어덮밥 사케동 준비해봤어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생연어
180g 구매
양파
1/2개 구매
쪽파
1/2대 구매

[양념]

쯔유
1큰술 구매
물
1/2컵 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매

조리도구

유리볼
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요리스푼
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프라이팬
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▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양파를 채썰어 주시고 물에 10분간 담가주신 후 (매운맛을 빼주고 수분을 유지시켜줍니다)

양파를 건져서 물을 빼주세요

양파 볶을 소스 만들어줄께요 ~물반컵에 쯔유 3큰술을 넣어주세요

설탕 1/2큰술

식초 1큰술

프라이팬을 달군후 기름을 둘러 주세요

양파를 볶은후 만들어 놓은 소스를 붑고 양파가 익을때 까지 볶아주세요

밥 1공이 그릇에 담아 줍니다

익은 양파를 밥 위에 얹어 주세요

연어는 180g 생연어 준비 합니다
소스도 같이 첨부 되어 있어요

양파도 양파 위에 얹어 주고 소스도 올려 주세요

집에있는 무순이나 새싹채소와 함께 플레이팅 하시면 연어 덮밥 사케동 만들기 완성 입니다.

: 부드러운 연어와 새콤 달콤한 간이 잘배어있는 밥과 짭조롬하고 아삭한 양파가 함께 씹히니 너무 맛있어요~
만드는데 15분 정도 걸리는 간단 요리 입니다

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등록일 : 2023-07-12 수정일 : 2023-07-12

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레시피 작성자About the writer

봉봉레시피

간단하고 맛보장 집밥 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/anitoman

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요리 후기 1

후쭈쪼꼼 2024-08-23 16:43:10

앗! 먹느라 사진을 못 찍었네요ㅠ 입맛 없는 여름철 건강을 위해 늦은 점심을 해먹느라 정신이 혼미해졌지만ㅋㅋ( 너무 늦게 먹었더니 힘들어서..)사다놓은 연어가 있었는데 마침 집에 아들이 일본여행때 사놓은 쯔유도 있고 양파도 있고 해서 정말 맛있게 해먹었습니다! 너무 쉽고 가편한 레시피덕에 오늘 맛있는거 먹었어요^^ 감사합니다~♥

댓글 0

#연어덮밥 #사케동 #사케동소스 #양파조림소스 #쯔유소스 #만드는법 #간단요리 #한그릇요리 #덮밥

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